Cotidiano Chinês

Um pouquinho da nossa vida na China…

Os mercados e as frutas

Se tem uma coisa que me chamou muita atenção assim que cheguei aqui do outro lado do mundo, são os mercados. Desde os menorzinhos até os internacionais – como Carrefour e Wal-Mart. Algumas coisas têm um contraste tão grande com os brasileiros que é impossível não prestar atenção.

Primeiro, a quantidade de óleo que esse povo consome é impressionante. São vendidos galões de 5 litros ou mais, e as pessoas colocam dois ou três no carrinho de compras – enquanto nós ficamos satisfeitos com um de 500ml  que compramos muito raramente.

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Mas você entende o consumo de óleo assim que chega na parte das panelas, ou melhor, das frigideiras. É só escolher! Aqui tem à venda todas as cores, tamanhos e materiais que preferir! Agora, pra achar uma forma de bolo, uma panela de arroz, você não encontra tanta variedade (a panela de arroz deles é a elétrica…). Até porque, na maioria das casas, o fogão tem apenas duas bocas e nenhum forno! Pois é, os olhinhos puxados são adeptos da comidinha rápida feita na frigideira. E forno, grande como os nossos brasileiros, só em restaurantes. Quando você vai nas lojas dar uma olhadinha nessa parte de cozinha, você até encontra fogões com o que parece ser um forno embaixo, mas na verdade, é uma máquina de lavar louça! Vai entender…

Bom, voltando ao foco, outra coisa, é a venda de carnes. Primeiro, não tem um vidro e um açougueiro separando você e o pedaço de frango, carne ou porco. Simplesmente pegue o pedaço e coloque no seu carrinho. Claro que o açougueiro está ali, mas nada impede que você se sirva. Além disso, corte de carne de boi é muito peculiar: feito em quadrados. Mesmo que você saiba falar o mandarim, vai ser difícil você encontrar uma picanha, maminha, cupim… Pois as opções são as seguintes:

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Reconhece alguma? Pois é. Kkk Vai meio na sorte.. De vez em quando tem um pedaço ou outro mais ou menos inteiro.

O consumo da carne de boi por aqui é bem baixo. Salvo algumas raras exceções de chineses, quem compra geralmente são os “lǎo wài 老外” (estrangeiros / gringos) – aí dá pra entender e perdoar os orientais. Mas pra quem gosta de frango e porco, bem vindo ao paraíso!

A última, mas não menos importante, são as frutas. Aliás, o cuidado que os chineses têm com as frutas. Em qualquer mercadinho você vai encontrar todas muito bem embaladinhas, bonitas e bem cuidadas. Apesar de muitas serem bem doces, é muito gostoso comer fruta por aqui. Dá gosto de levar pra casa!

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Nas baladas, um prato cheio de frutas, por conta da casa, geralmente é servido na sua mesa assim que você pede suas bebidas. Muita melancia, melão, e fruta do dragão (parecida com um kiwi por dentro, mas é branquinha, uma delícia!). Além disso, eles comem muitas frutas desidratadas, que você encontra pra vender em qualquer lugar.

Os mercados e as deliciosas frutas também fazem parte do meu cotidiano chinês! 🙂

P.S.: Todas as informações desse blog não podem ser generalizadas. Nós moramos em Shenzhen, uma cidade ao sul da China, muito nova (com apenas 30 anos de história) e ao lado de Hong Kong, ou seja, com uma boa influência internacional. Mas nem todas as cidades seguem o mesmo padrão 😉

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6 opiniões sobre “Os mercados e as frutas

  1. João Fabio em disse:

    Fiquei curioso dobre a fruta do Dragão! Depois mande umas fotos dela pra gente!!!

  2. Héricka Karyne em disse:

    Parabéns pelo Blog Camila, muito interessante, ri bastante… principalmente com o carro cheio de “laranjas”…
    Parabéns e continue assim!

  3. Marcelle em disse:

    geeente… até deu vontade de ser saudável com essas frutas lindas ❤

  4. Você vai adorar aqui onde a gente mora vó!

  5. Therezinha M l Oliveira em disse:

    Adoro frutas!!! fome não vou passar. Arumadinhas assim então, uma delícia. Adorei essa informação. Sempre que viajo gosto de conhecer supermercados para conhecer os hábitos locais, é bem interessante.

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